Shawarma BBQ Rub

Middle Eastern Spice Blend

Warm, aromatisch en diep gelaagd van smaak. Komijn en koriander in combinatie met kaneel en allspice geven deze rub zijn Midden-Oosterse complexiteit. Elke hap neemt je mee naar de authentieke smaken van de Levant vol, warm en onweerstaanbaar.

Ingrediënten: komijn, koriander, paprikapoeder, knoflookpoeder, kurkuma, zout, gemalen kaneel, gemalen piment, cayennepeper.

Gebruik

• Wrijf de rub royaal in met een beetje neutrale olie op kip, lam of bloemkool
• Laat minimaal 30 minuten intrekken (of een nacht voor extra smaak)
• Perfect voor de BBQ én de oven

Lekker bij

Kip, lamskoteletten, bloemkool, wraps en pitabrood