Tex Mex BBQ Rub

Smoky Cumin & Chili Blend

Stoer en ongegeneerd pittig. Komijn en chili gaan voorop, met oregano die de diepte verzorgt. Een rub voor wie van echte BBQ-intensiteit houdt. De rokerige paprika voegt extra laagjes toe aan deze Tex-Mex klassieker.

Ingrediënten: komijn, chilipoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, gedroogde oregano, zout, cayennepeper, gemalen zwarte peper.

Gebruik

• Wrijf de rub royaal in met een beetje neutrale olie op kip, spareribs of pulled pork
• Laat minimaal 30 minuten intrekken (of een nacht voor extra smaak)
• Perfect voor de BBQ én de oven

Lekker bij

Kip, pulled pork, spareribs, nacho's en taco's