Mélange d'épices BBQ Jerk Jamaïcain

Mélange de Piment de la Jamaïque & Thym

La chaleur caribéenne rencontre le piment épicé et le thym aromatique. Ce mélange apporte la saveur indéniable de la cuisine jerk jamaïcaine à votre BBQ. La combinaison particulière de piment, de clou de girofle et de persil séché en fait le mélange le plus complexe de la gamme. Authentique et inoubliable.

Ingrédients : poudre d'oignon, poudre d'ail, piment de Cayenne, sel, poivre noir moulu, thym séché, sucre brun, piment de la Jamaïque, persil séché, paprika, cannelle moulue, muscade moulue, clou de girofle moulu, flocons de piment, cumin moulu.

Utilisation

• Frottez généreusement le mélange avec un peu d'huile neutre sur du poulet, du porc ou des crevettes
• Laissez mariner pendant au moins 30 minutes (ou une nuit pour plus de saveur)
• Parfait pour le BBQ et le four

Délicieux avec

Parfait pour : cuisses de poulet, pilons, côtes levées, maïs grillé.
Astuce : Marinez pendant au moins 2 heures, de préférence une nuit au réfrigérateur pour une profondeur de saveur maximale.

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