Carolina Gold BBQ Rub

Southern Style Mosterd Blend

Goldfarben, leicht säuerlich und mit einem warmen Kick. Eine wunderschöne Kruste, inspiriert von der Carolina-Senf-BBQ-Tradition. Senf und Kurkuma verleihen Ihrem Fleisch eine auffällige Farbe und einen tiefen Geschmack, während Cayennepfeffer für eine subtile Schärfe sorgt.

Zutaten: SENF-Pulver, brauner Zucker, Kurkuma, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Salz.

Allergene: SENF

Anwendung

• Reiben Sie das Rub großzügig mit etwas neutralem Öl in Huhn, Spareribs oder Schweineschulter ein
• Mindestens 30 Minuten (oder über Nacht für zusätzlichen Geschmack) einziehen lassen
• Perfekt für BBQ und Ofen

Passt gut zu

Hähnchen, Pulled Pork, Spareribs, gegrilltem Gemüse

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