Koreanischer BBQ Rub

Gochugaru Chili Blend

Feurige koreanische Chiliflocken treffen auf wärmenden Ingwer und gerösteten Sesam. Authentisches koreanisches BBQ-Gefühl auf Ihrem Grill. Das Gochugaru verleiht eine einzigartige, fruchtige Schärfe, die sich von westlichem Chili unterscheidet – komplex, aromatisch und unvergesslich im Geschmack.

Zutaten: Gochugaru (koreanische Chiliflocken), Knoblauchpulver, gemahlener Ingwer, brauner Zucker, Salz, SESAMSAMEN.

Allergene: SESAMSAMEN

Anwendung

• Reiben Sie das Rub großzügig mit etwas neutralem Öl in Huhn, Rindfleisch oder Tofu ein
• Mindestens 30 Minuten einwirken lassen (oder über Nacht für zusätzlichen Geschmack)
• Perfekt für BBQ und Ofen

Passt gut zu

Perfekt für: Hähnchenflügel, Schweinebauch, gegrilltes Hähnchen mit Sesam und Frühlingszwiebeln.
Profi-Tipp: Kombinieren Sie es mit einem Dip aus Sojasauce, Reisessig und Sesamöl für ein echtes koreanisches BBQ-Erlebnis.

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